respect de l'environnement
Un lieu durable au coeur de la nature
Entouré de vignes, d’oliviers et de forêts, le Château vit en harmonie avec son environnement. Conscients de la richesse de cette biodiversité, nous avons choisi de préserver ce cadre unique en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement et de ceux qui y vivent. Cette démarche traduit notre volonté de protéger la santé des agriculteurs comme celles des consommateurs, tout en garantissant la qualité et l’authenticité des produits issus de notre région.
Nos actions :
Agriculture biologique et circuit court : Dans la continuité de notre vignoble cultivé en agriculture biologique, nous privilégions les circuits courts, et sélectionnons des producteurs locaux animés par la même exigence de qualité et de respect de la nature. Nous faisons partie d’une AMAP (association pour le maintien d’une agriculture de proximité) à laquelle nous allons chaque mercredi.
Energies vertes : Notre eau provient d’une source naturelle située plus haut dans les terres, et alimente l’ensemble du domaine. Les journées ensoleillées, le Château fonctionne à l’énergie renouvelable, produite par notre ombrière photovoltaïque.
Protection de la biodiversité : Membres actifs d’une association locale pour la protection de la forêt, nous oeuvrons chaque jour pour préserver ce cadre en harmonie avec la nature. Nous tenons à maintenir un équilibre entre traditions et avenir responsable.
